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让我们一起认识野菜吧
发布日期:2019-10-23 14:12   来源:未知   阅读:

  野荠菜又名“地菜”。具有解毒消痛、化痰到气之功效。可用于肝火血热的目赤肿痛、吐血便血、高脂血症、高血压病、肾炎水肿等患者保健及辅助治疗。

  荠菜豆腐羹:嫩豆腐200克、荠菜100克、胡萝卜25克、水发蘑菇25克、熟竹笋25克、水面筋50克、精盐、味精、姜末、湿淀粉、鲜汤、麻油、生油各适量。

  拌荠菜松:荠菜500克、熟芝麻屑50克、豆腐干25克、冬笋25克、熟胡萝卜50克、精盐、味精、白糖、麻油各适量。

  主治小便不通、咳嗽、多痰、尿血。对治疗尿路感染、水肿、高血压均有疗效。民间用以治疗膀胱炎、尿道炎、妇女白带过多症。

  也称“长寿菜、长命菜、五行草、马苋、马齿龙芽、九头狮子草”。742299.com必中四字玄机,俗称“酸苋、蛇草、酸味草、蚂蚁草、地马菜、胖娃娃菜、蚂蚱菜、瓜子菜、不死菜、瓜仁菜、瓜子苋”。

  富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维,以及矿物质钾等多种维生素。有清热解毒、泻热散淤、消肿止痛、平肝除湿、利尿润肺、止渴生津等功效。可营养上皮组织,增强视网膜的感光性,能促进口腔、胃及十二指肠的溃疡愈合。马齿苋还是治疗痢疾和肠炎的良药。

  具有能增强表皮中黑色素细胞的密度及黑色素细胞内酪氨酸酶的活性,也可作为白癜风患者和因缺铁、铜元素而造成白发的患者的辅助食疗。

  蒲公英(常说的婆婆丁),又名“黄花苗”、“地丁”、“奶汁草”、“茅萝卜”、“黄花三七”、“古古丁”。

  具有清热解毒、利尿散结的功效,用于急性扁秽巴体炎、泌尿系感染。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。